1. 蒲公英绿豆汤

【材料】鲜蒲公英30克（或干品10克），绿豆50克，冰糖适量。

【做法】蒲公英洗净，加水煎煮15分钟，去渣取汁。将汁液与绿豆同煮至豆烂，加入冰糖调味，每日饮用1次。

原理：蒲公英清热解毒、消肿散结；绿豆清热解毒、利水消肿。该汤能清解血分热毒，泻火消肿，适用于日光灼伤引起的皮肤红肿、热痛。